Segunda-feira é o dia internacional de começar uma dieta, mas também é o dia internacional da preguiça. Você fica lembrando de como o seu final de semana foi bom, e é aí que bate aquela vontade de não fazer nada, nem de começar nenhuma dieta! Quem deixou o regime para terça-feira, não pode perder esta dica de Benissimo!
Que tal emagrecer comendo? Sim, é possível e vamos te mostrar como! Certamente já ouviu falar de alimentos termogênicos, mas você sabe quais são e como funcionam? Explicamos:
Alimentos termogênicos: São um grupo de alimentos que induzem a queima de energias durante o processo digestivo.
Com isso o nosso metabolismo trabalha em ritmo acelerado gastando, assim, mais calorias.
Os principais alimentos termogênicos são:
Gengibre: O consumo regular de gengibre é capaz de acelerar o metabolismo em até 20%, segundo pesquisas. Pesquisas, além de melhorar a digestão. É versátil e pode ser usado cru, refogado, em forma de chá ou batido no liquidificador com qualquer fruta.
Canela: Além da ação estimulante, age como facilitadora da digestão e combate a flatulência. Pode ser consumida em pó ou em forma de chá, no caso da canela em pau.
Café: A cafeína é um estimulante natural, e também tem propriedades termogênicas. O ideal é consumir até 3 xícaras por dia, mais do que esta quantidade pode causar problemas no estômago, insônia e ansiedade, portanto, não é recomendado consumir à noite.
Cacau: Além das propriedades termogênicas, é estimulante e antioxidante devido ao seu teor de cafeína e polifenóis. A combinação dessas substâncias faz bem ao coração, à circulação sanguínea e contém atividade antialérgica, antiviral e anti-inflamatória.
Pimenta vermelha: A capsaicina presente na pimenta vermelha tem ação termogênica comprovada e é considerada um dos melhores auxiliares no controle de peso. Também contribui para a retirada de gorduras das artérias que causam diversos males à saúde. No entanto, tome cuidado: não é indicado para quem sofre de gastrite ou hemorróida.
Mate: Segundo os pesquisadores do curso de nutrição da Universidade do Vale do Iitajaí (Univali), o consumo de erva-mate ajuda na perda de peso, no aumento da taxa de HDL (colesterol bom) e na diminuição da taxa de glicemia.
Chá-verde: A cafeína e as catequinas presentes no chá-verde fazem com que o seu organismo procure energia nas reservas de gordura. Também contribui na desintoxicação, combate a retenção de líquidos e os radicais livres – responsáveis pelo envelhecimento (ou seja, perfeito para consumir depois de ingerir bebidas alcoolicas, ou naquele período da TPM).
Linhaça: É exelente no quesito controle de peso, pois oferece dois grandes auxílios: acelera a queima calórica e regulariza o intestino. A linhaça proporciona o aumento da defesa orgânica e reduz o ritmo de envelhecimento celular, prevenindo várias doenças.
Óleo de coco: Atua principalmente na redução do colesterol ruim e melhora a função intestinal. Também estimula o metabolismo, e potencializa a absorção de nutrientes. Uma boa opção é alternar seu uso com o do azeite de oliva, pois seu sabor é mais suave.